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陳醋蒜蓉拌冰菜
陳醋蒜蓉拌冰菜的做法
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解1]()
1.冰菜沖洗干凈浮土，淡鹽水浸泡十五分鐘，再次沖洗干凈，甩干水分
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解2]()
2.蒜泥中依次加入，白糖
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解3]()
3.陳醋
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解4]()
4.味精
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解5]()
5.鹽
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解6]()
6.生抽
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解7]()
7.香油，充分攪拌融合備用
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解8]()
8.將蒜泥醬加入到冰菜中
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解9]()
9.使用筷子，從底部向上挑著拌勻，以免破壞冰菜的完整性
![陳醋蒜蓉拌冰菜的做法圖解10]()
10.一道美味爽口的陳醋蒜蓉拌冰菜就做好了
小貼士
春天是傳染疾病多發季節，平時多吃大蒜可以起到殺菌、增強免疫力的功效。陳醋也有消炎作用，兩者加在一起，既增加了美味的口感，又能健康身體。
陳醋蒜蓉拌冰菜的家常做法
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