果蔬鴨蛋壽司卷

果蔬鴨蛋壽司卷
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健康功效

黑米:保護神經系統
哈蜜瓜:生津止渴
火腿:保護神經系統

食材用料

普通米
乳黃瓜
蟹柳
咸鴨
蛋黃
油醋
沙拉醬
壽司醬
胡羅卜

果蔬鴨蛋壽司卷的做法

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解1

    1.米,做壽司必備。江米黑米普通米都可以

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解2

    2.紫菜做壽司必用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解3

    3.芥沫壽司醋壽司醬油備好

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解4

    4.感鴨蛋黃備用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解5

    5.胡羅卜蒸熟切成條備用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解6

    6.乳黃瓜切成條備用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解7

    7.大根切成條備用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解8

    8.肉松備用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解9

    9.沙拉醬備用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解10

    10.蟹柳切成條備用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解11

    11.將米蒸熟冷涼備用

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解12

    12.將壽司醋適量倒入冷卻后的米飯中

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解13

    13.將攪伴均勻

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解14

    14.將壽司蓮平鋪并將紫菜平鋪于正上方

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解15

    15.取出一鏟米飯,放在紫菜上用手向四方攤平均勻,否則卷出的壽司粗細不均

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解16

    16.先在米飯上面涂上溥溥一層沙拉醬甜醬視各人喜歡而定

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解17

    17.再依次在后半部位置上放上事前備好的果蔬和感蛋黃等

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解18

    18.如圖所示先卷第一卷,要用力將卷捏成方形

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解19

    19.壽司蓮前端向外移開,卷下最后一卷。并將外形固定。可圓可方

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解20

    20.解開壽司蓮壽司成形

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解21

    21.用拇指和中指頂住切刀的一個立面,食指將刀固正。均勻切開壽司

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解22

    22.壽司切成

  • 果蔬鴨蛋壽司卷的做法圖解23

    23.切好的壽司

本菜譜由醉臥美人膝上傳

果蔬鴨蛋壽司卷的家常做法

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