綠豆餡元宵

綠豆餡元宵
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健康功效

綠豆:清熱
白糖:低蛋白質

綠豆餡元宵的做法

  • 綠豆餡元宵的做法圖解1

    1.將浸泡好的綠豆放入鍋中煮。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解2

    2.將綠豆慢慢煮熟。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解3

    3.在煮熟的綠豆加入白糖。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解4

    4.將白糖溶化后,關火,碾碎。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解5

    5.將碾碎的綠豆泥,搓成圓球,裝入盤中待用。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解6

    6.將圓球放在漏勺中,在放有清水的容器中過一下。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解7

    7.再放入裝有糯米粉的容器中。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解8

    8.均勻的裹上糯米粉。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解9

    9.再將裹上糯米粉的圓球重新放入漏勺中,在清水中過一下。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解10

    10.取出,再放入糯米粉中。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解11

    11.以此類推,元宵就滾好了。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解12

    12.將滾好的元宵裝入盤中待用。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解13

    13.鍋中做水燒開,將元宵倒入鍋中煮。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解14

    14.將元宵煮熟。

  • 綠豆餡元宵的做法圖解15

    15.取出,裝入碗中即可食用了。

本菜譜由黑夜上傳

綠豆餡元宵的家常做法

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