杏仁奶豆腐

杏仁奶豆腐
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作者:麼麼噠

健康功效

魚膠粉:散瘀消腫
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳
桂花:解毒

杏仁奶豆腐的做法

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解1

    1.準備材料,杏仁打成粉

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解2

    2.魚膠粉泡入牛奶里

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解3

    3.杏仁加200克的清水倒入料理機

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解4

    4.打磨成杏仁漿

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解5

    5.把杏仁漿倒入牛奶里

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解6

    6.加入冰糖

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解7

    7.煮至沸騰

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解8

    8.倒入魚膠粉和牛奶攪拌化開

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解9

    9.過篩

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解10

    10.倒入模具,去掉泡沫,等3個小時

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解11

    11.已經固定成型了

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解12

    12.把杏仁豆腐從模具里面倒出來

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解13

    13.切成小塊

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解14

    14.轉入碗中

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解15

    15.取出小碗,倒入糖,桂花

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解16

    16.加入蜂蜜

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解17

    17.再加入少許的涼白開

  • 杏仁奶豆腐的做法圖解18

    18.淋在杏仁豆腐上就可以了

小貼士

糖不要放太多,因為后面還要放蜂蜜,會甜的

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杏仁奶豆腐的家常做法

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