雞蛋:潤燥
1.將主料中的所有材料放入面包桶里,啟動和面程序30+20分鐘
2.準備好葡萄干和杏仁
3.杏仁壓碎,我用搟面杖搟了一下
4.面和到擴展階段
5.放入葡萄干揉勻
6.分成九個均勻的小塊
7.搓成長條
8.打個十字
9.穿成這樣
10.整好造型
11.沾杏仁屑
12.放入烤盤
13.依次做好,放入烤箱中等待發酵
14.發酵至兩倍大后,開烤箱,上下火150度25分鐘左右即可
15.出爐了
16.晾涼裝袋即可
這是一發的面包,要求一定要發到位再烤
吃的不只是菜,還是滿滿的膠原蛋白
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電飯煲做的蛋糕這么漂亮,天熱也可以不用烤箱了
夏天要爽口開胃,要營養全面
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