彩椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌 雞蛋:增強免疫力、護眼明目
1.準備好食材
2.雞蛋打入碗中加入少許花椒油、香油
3.雞蛋打散
4.彩椒去籽及蒂切小粒,蔥切小粒
5.熱鍋放油
6.油燒八分熱下雞蛋翻炒成塊
7.放入彩椒粒、蔥粒不停翻炒
8.加入蔥花、鹽、雞精調味即可
9.完成了
雞蛋液中加入少許的花椒油、香油更香噢,彩椒切小粒更容易炒熟,炒至過程中不易用太大的火以免雞蛋炒老炒糊。
吃的不只是菜,還是滿滿的膠原蛋白
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