杏仁核桃全麥餅干

杏仁核桃全麥餅干
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作者:云兒

健康功效

黃油:低蛋白質

食材用料

杏仁粉 30克
核桃碎 30克
低筋粉 100克
糖粉 65克
雞蛋蛋 1個
泡打粉 1克

杏仁核桃全麥餅干的做法

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解1

    1.準備核桃放入烤盤180度上下火烤1分鐘左右,聞到香味拿岀來放涼用搟面杖搟碎備用

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解2

    2.然后稱重粉類,黃油稱重后放室溫軟化,杏仁粉,核桃碎,低粉,全麥粉,糖粉,泡打粉稱重備用,雞蛋備上。

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解3

    3.黃油軟化手指輕戳就有坑,加入糖粉

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解4

    4.打蛋器打至順滑變淺色,加入雞蛋打至與黃油融合,然后倒入低粉和泡打粉拌勻

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解5

    5.隨后依次倒入核桃碎,杏仁粉和全麥粉拌勻和成團

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解6

    6.然后放入面板上分出等量相同小面擠

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解7

    7.揉一揉圓放一邊備用

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解8

    8.烤盤鋪一層錫紙或油紙,把圓球用手按成圓餅,碼放烤盤上留出距離

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解9

    9.送入預熱180度烤箱,上下火中上層烤15分鐘即可

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解10

    10.拿出放烤網自然放涼

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解11

    11.品嘗一下酥,香,脆杏全麥餅干,真的棒極了

  • 杏仁核桃全麥餅干的做法圖解12

    12.裝飾成品杏仁核桃全麥餅干

小貼士

提示:食材供參考,烤箱溫度依個人的烤箱掌握一下,烘焙核桃切記過火烤糊。

本菜譜由云兒上傳

杏仁核桃全麥餅干的家常做法

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