牛奶巧克力小饅頭

牛奶巧克力小饅頭
64281瀏覽 / 563收藏
作者:大順媽媽

健康功效

可可粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

290克
奶粉 20克
酵母 一袋

牛奶巧克力小饅頭的做法

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解1

    1.準備兩個干凈的盆,放入酵母用溫水化開

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解2

    2.各放入一半的面,其中一份里放十克可可粉

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解3

    3.和成絮狀以后,醒發十分鐘 一份里再加入剩余的十克可可粉,一份里加入二十克奶粉

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解4

    4.揉成光滑的面團以后自然醒發

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解5

    5.發酵至兩倍大就可以了

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解6

    6.分別搟成面片,白色比黑色的稍微大一點 把黑色的放在白色的面片上

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解7

    7.從下往上卷起,要卷的緊一些

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解8

    8.用刀切成寬約五六厘米的小饅頭

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解9

    9.還練習了幾個卡通小饅頭 放入蒸鍋 大火蒸制十分鐘

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解10

    10.發酵得多漂亮

  • 牛奶巧克力小饅頭的做法圖解11

    11.美美噠來一張

小貼士

后加干粉 會讓饅頭稍微硬一點 但是也不會像嗆面那么干硬 只是對造型饅頭更好操作 不會發得太過

本菜譜由大順媽媽上傳

牛奶巧克力小饅頭的家常做法

全部
回到頂部
lpl竞猜