草莓冰激凌

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健康功效

奶油:低蛋白質
奶酪:護齒、保護骨骼
草莓:清熱

草莓冰激凌的做法

  • 草莓冰激凌的做法圖解1

    1.準備好所有食材

  • 草莓冰激凌的做法圖解2

    2.分離出2個雞蛋黃

  • 草莓冰激凌的做法圖解3

    3.倒入煉乳

  • 草莓冰激凌的做法圖解4

    4.打發蛋黃與煉乳

  • 草莓冰激凌的做法圖解5

    5.倒入牛奶

  • 草莓冰激凌的做法圖解6

    6.繼續打發

  • 草莓冰激凌的做法圖解7

    7.另起一個打發盆,倒入奶油

  • 草莓冰激凌的做法圖解8

    8.打發奶油

  • 草莓冰激凌的做法圖解9

    9.把奶油倒入剛剛蛋黃牛奶和煉乳的盆里

  • 草莓冰激凌的做法圖解10

    10.攪拌均勻

  • 草莓冰激凌的做法圖解11

    11.打發奶酪

  • 草莓冰激凌的做法圖解12

    12.把奶酪再放進去

  • 草莓冰激凌的做法圖解13

    13.放入草莓

  • 草莓冰激凌的做法圖解14

    14.攪拌均勻后,倒入一個小盒內

  • 草莓冰激凌的做法圖解15

    15.蓋上蓋子

  • 草莓冰激凌的做法圖解16

    16.放入冰箱冷凍室內

  • 草莓冰激凌的做法圖解17

    17.冷凍到第二天就可以啦

  • 草莓冰激凌的做法圖解18

    18.炎炎夏日,坐在樹陰下,
    品嘗著自己做的冰淇淋,
    有沒有感覺到一絲絲的風從耳邊吹過?

小貼士

1、草莓我用的是罐頭,如果有新鮮的是最好
2、奶油奶酪攪拌后也會有小顆粒,是正常現象
3、由于有奶酪的原因,口感覺有些偏酸甜,不喜歡吃酸,就可以不放
4、冷凍2到3個小時后,要拿出來攪拌一下

草莓冰激凌的家常做法

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