巴沙魚彩椒雞蛋餅

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作者:筱筱德

健康功效

雞蛋:養血
紅椒:溫中

巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解1巴沙魚彩椒雞蛋餅

    1.巴沙魚切塊

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解2巴沙魚彩椒雞蛋餅

    2.彩椒切塊

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解3巴沙魚彩椒雞蛋餅

    3.香蔥切碎

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解4巴沙魚彩椒雞蛋餅

    4.魚肉放入料理機內

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解5巴沙魚彩椒雞蛋餅

    5.打碎

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解6巴沙魚彩椒雞蛋餅

    6.不要太碎即可

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解7巴沙魚彩椒雞蛋餅

    7.彩椒打碎

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解8巴沙魚彩椒雞蛋餅

    8.魚肉放入碗中倒入酒

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解9巴沙魚彩椒雞蛋餅

    9.加入黑胡椒粉攪拌

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解10巴沙魚彩椒雞蛋餅

    10.打入雞蛋打散

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解11巴沙魚彩椒雞蛋餅

    11.放入鹽,味精

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解12巴沙魚彩椒雞蛋餅

    12.香蔥

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解13巴沙魚彩椒雞蛋餅

    13.加入彩椒

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解14巴沙魚彩椒雞蛋餅

    14.放入白面

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解15巴沙魚彩椒雞蛋餅

    15.拌勻備用

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解16巴沙魚彩椒雞蛋餅

    16.火上煎鐺燒熱刷油

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解17巴沙魚彩椒雞蛋餅

    17.將面糊放入模具內

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解18巴沙魚彩椒雞蛋餅

    18.撒上少許油

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解19巴沙魚彩椒雞蛋餅

    19.模具拿起

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解20巴沙魚彩椒雞蛋餅

    20.小火慢煎

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解21巴沙魚彩椒雞蛋餅

    21.兩面煎熟

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解22巴沙魚彩椒雞蛋餅

    22.一道美味的巴沙魚彩椒雞蛋餅就做好了

  • 巴沙魚彩椒雞蛋餅的做法圖解23巴沙魚彩椒雞蛋餅

    23.我是筱筱德,來香哈一起交流吧!

小貼士

一定要小火慢煎讓其熟透,最好選用厚一點的煎鐺來做不易糊。魚肉與彩椒不易太碎有顆粒感更好。模具放入面糊之前刷上油,容易脫模。

本菜譜由筱筱德上傳

巴沙魚彩椒雞蛋餅的家常做法

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