皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐
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作者:魚兒AA567

健康功效

芝麻油:延緩衰老、抗氧化、抗癌防癌
醬油:活血化瘀

皮蛋拌豆腐的做法

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解1

    1.絹豆腐放蒸鍋蒸5分鐘

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解2

    2.皮蛋去皮洗凈,切丁

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解3

    3.大蒜切末

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解4

    4.香菜切段

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解5

    5.碗中倒入醬油

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解6

    6.倒入醋

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解7

    7.倒入蠔油

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解8

    8.倒入辣椒油

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解9

    9.倒入芝麻油

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解10

    10.攪拌均勻

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解11

    11.蒸好的豆腐上擺放皮蛋丁、香菜段、大蒜末

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解12

    12.淋調好的醬汁即可

  • 皮蛋拌豆腐的做法圖解13

    13.成品圖

小貼士

各種調料可以根據自己的喜好增減。

本菜譜由魚兒AA567上傳

皮蛋拌豆腐的家常做法

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