藍莓冰激凌

藍莓冰激凌
81860瀏覽 / 3652收藏
作者:大順媽媽

健康功效

藍莓:活血化瘀

食材用料

200克
藍莓醬 一大勺
淡奶油 50克
冰激凌粉 100克

藍莓冰激凌的做法

  • 藍莓冰激凌的做法圖解1

    1.首先準備好全部材料

  • 藍莓冰激凌的做法圖解2

    2.涼白開里加入原味冰激凌粉(可以用等量牛奶代替)

  • 藍莓冰激凌的做法圖解3

    3.攪拌均勻后靜置十分鐘 可能是為了更好吸收融合 照說明做的……

  • 藍莓冰激凌的做法圖解4

    4.然后加一大勺藍莓果醬

  • 藍莓冰激凌的做法圖解5

    5.再放入淡奶油 然后用電動打蛋器打五分鐘左右 這個具體時間主要看冰激凌的狀態

  • 藍莓冰激凌的做法圖解6

    6.只要像圖中的有紋路就可以了

  • 藍莓冰激凌的做法圖解7

    7.然后加入洗凈的藍莓 繼續打一分鐘(這一步是嚴重的失誤 應該把藍莓用料理機打成泥再放冰激凌里 當然這么做可以很清楚的看見果肉 也不錯 )

  • 藍莓冰激凌的做法圖解8

    8.然后放入干凈的容器里 冰箱冷凍一晚 不用再取出攪拌了 這種冰激凌粉完全沒有冰碴 這應該就是添加劑存在的意義吧

  • 藍莓冰激凌的做法圖解9

    9.這就是成品冰激凌了 還能看見藍莓籽

  • 藍莓冰激凌的做法圖解10

    10.不需要解凍一會 挖的時候也完全不費力

  • 藍莓冰激凌的做法圖解11

    11.過年的時候 偶爾來一勺自己做的冰激凌還是挺爽的。

小貼士

強烈建議把藍莓打成果泥再加入到冰激凌里 而且這種方法可以做各種水果 比如草莓 桑葚 等等。

本菜譜由大順媽媽上傳

藍莓冰激凌的家常做法

全部
回到頂部
lpl竞猜