別名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜、鼠根菜、角菜
禁忌人群:腎炎、腎結石患者、胃腸虛寒、腹瀉者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。
上湯菠菜
用料:菠菜、肉絲、江瑤柱
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蒜蓉炒菠菜
用料:菠菜、蒜蓉、油
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雞蛋炒菠菜
用料:菠菜、雞蛋、油、鹽
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蒜油泡菠菜
用料:菠菜、蒜、水發黑木耳、指椒、芝麻、鹽、香醋、白糖、鮮醬油、生抽、花椒粒、麻油
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蒜香菠菜梗
用料:菠菜、蒜、油、鹽
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枸杞拌菠菜
用料:菠菜、枸杞、鹽、蠔油、橄欖油
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紅油雞絲菠菜
用料:雞胸肉、菠菜、姜、蔥段、料酒、紅油、白糖、香醋、生抽、蒜、香菜末、花生米、麻油、花椒粒
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菠菜芝士面包
用料:高筋面粉、菠菜、芝士絲、紅色甜椒、砂糖、鹽、奶粉、水、酵母、黃油
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芝麻醬菠菜
用料:菠菜、芝麻醬、冰塊、清水、熟白芝麻、熟花生、花生醬、生抽、鹽、糖、辣椒油
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菠菜培根咸塔
用料:低粉、雞蛋、培根、菠菜、雞蛋、馬蘇里拉芝士、有鹽凍身黃油、糖、蒜瓣、橄欖油、紅甜椒、動物性鮮奶油、鹽、黑胡椒
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鮮肉菠菜燙面大包
用料:面粉、菠菜、豬絞肉、韭菜、開水、涼水、小蔥、姜末、料酒、生抽、鹽、油、香油
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菠菜蛋奶塔
用料:低筋面粉、菠菜、牛奶、蛋黃、蛋黃、牛奶、低筋面粉、全蛋、胡蘿卜、無鹽黃油、玉米淀粉、白砂糖、食鹽、無鹽黃油、食鹽、粗磨黑胡椒
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菠菜培根塔
用料:低筋面粉、蛋液、菠菜、培根、牛奶、蛋黃、馬蘇里拉芝士、無鹽黃油、水、鹽、淡奶油
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菠菜雞蛋餅
用料:雞蛋、菠菜、面粉、鹽、胡椒粉
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雞湯菠菜面
用料:雞湯、兒童菠菜面、西蘭花
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養顏菠菜面包
用料:高筋面粉、低筋面粉、黑麥粉、燙種、菠菜、砂糖、干酵母、鹽、水、黃油、核桃碎、芝士丁
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菠菜木耳炒雞蛋
用料:干木耳、雞蛋、菠菜、蒜、鹽、蘑菇精
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菠菜涼皮
用料:菠菜、高筋面粉、胡蘿卜、水、鹽、花生米、香菜葉、芝麻醬、生抽、醋、白糖、油辣子、雞精
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