腐竹

珍選撈汁萵筍腐竹

用料：腐竹、胡蘿卜、蒜苗、萵筍、珍選撈汁、辣椒油

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姜汁拌腐竹

用料：泡發的腐竹、芹菜、生姜、生抽、香醋、白糖、雞精、香油

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西芹涼拌腐竹

用料：西芹、腐竹

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腐竹燒油菜

用料：油菜、腐竹、紅辣椒、色拉油、姜、蔥、精鹽、醬油、味精

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腐竹海米燒芥藍

用料：蝦米、腐竹、芥藍、鹽、胡椒粉、雞精、蔥、姜、美人指椒

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豆瓣腐竹魷魚絲

用料：干腐竹、干魷魚絲、豬肉、青紅椒、姜、蒜、洋蔥、油、鹽、胡椒、生抽、淀粉、郫縣豆瓣

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蘿卜腐竹辣燜羊排

用料：羊排、白蘿卜、腐竹、馬蹄、姜片、蒜、桂皮、香葉、草果、八角、花椒、郫縣豆瓣醬、老抽、生抽、米酒、糖、鹽、黑胡椒粉、孜然粉

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荷蘭豆拌腐竹

用料：荷蘭豆、腐竹、干辣椒、大蔥、大蒜、生姜、花椒、雞精、鹽

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腐竹燒羊腩

用料：羊腩、腐竹、肉蔻、蔥頭、姜、蒜、白芷、陳皮、花椒、丁香、香葉、八角、鹽、料酒、生抽、老抽、糖

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剁椒腐竹蒸帶魚

用料：鮮帶魚、腐竹、剁椒、鹽、料酒、姜

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濃香腐竹燉牛腩

用料：牛腩、腐竹、黑木耳、牛肉粉、蔥、姜、香菜、料酒、海鮮醬油、八角、黑胡椒粉、淀粉、蠔油、干紅辣椒、糖、豆油

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白果薏米腐竹糖水

用料：干腐竹、白果、薏米、雞蛋、冰糖

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腐竹煲

用料：腐竹、肉皮和瘦肉、蔥、姜、干辣椒、粗辣椒粉、五香粉、胡椒粉、生抽、鹽、雞精

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腐竹排骨煲

用料：腐竹、肋排、蝦米、調味雞汁、生粉、砂糖、蒜頭、姜片

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香菇牛丸浸腐竹

用料：牛丸、腐竹、香菇、、香油、鹽、蒜、香菜、蔥

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臘魚腐竹燒五花肉

用料：五花肉、腐竹、臘魚、干紅辣椒、蔥姜、醬油、胡椒粒、花椒粒、雞精、冰糖、八角

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蝦籽燒腐竹

用料：腐竹、蝦籽、蔥、姜、料酒、鹽、白糖、雞汁、味精、水淀粉、香油

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腐竹木耳拌黃瓜

用料：木耳、腐竹、黃瓜、蔥絲、蒜末、白糖、蘋果醋、鹽、辣椒油、香油、醬油

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