別名:白脫油
禁忌人群:孕婦、肥胖者、糖尿病患者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。
黃油口蘑
用料:口蘑、黃油、鹽、黑胡椒碎、干百里香、姜、洋蔥碎或蒜片
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果仁黃油酥球
用料:面粉、黃油、干果碎、砂糖
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砂糖香草黃油餅干
用料:黃油、香草豆莢、低筋面粉、白砂糖、全蛋液、鹽、蛋白、白砂糖
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焦糖乳酪黃油蛋糕
用料:總統黃油、卡夫芝士、低筋面粉、細砂糖、卡士達醬、蛋黃、蛋白、細砂糖、泡打粉、細砂糖、鮮奶油、冷水、熱水
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黃油軟綢蛋糕
用料:中筋面粉、黃油、雞蛋、細砂糖、粘米粉、牛奶、泡打粉、香草精
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蘇格蘭傳統黃油餅干
用料:面粉、粘米粉、室溫軟化的黃油、糖粉、白砂糖、鹽
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蛋香黃油吐司
用料:雞蛋、吐司、黃油
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黃油芝士面包
用料:高筋面粉、牛奶、雞蛋液、奶粉、芝士、干酵母、黃油、細砂糖、鹽
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黃油大布丁
用料:土司、牛奶、雞蛋、肉桂粉、杏仁片、黃油、白糖
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蔥香黃油曲奇
用料:低粉、粟粉、軟化黃油、細砂糖、糖粉、全蛋、鹽、蔥花
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橙皮黃油餅干
用料:黃油、低粉、糖漬橙皮、糖粉、鹽、橙汁、自制的香草酒
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黃油杏鮑菇
用料:杏鮑菇、黃油、椒鹽
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黃油焗螃蟹
用料:大閘蟹、奶酪粉、黃油、大蒜、洋蔥、糖、鹽、法香小朵、白葡萄酒、胡椒粉
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黃油龍骨燜土豆
用料:龍骨、土豆、披薩草、黃油
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清燉黃油土雞
用料:黃油土雞、生姜、山泉水、鹽
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開心果黃油餅干
用料:低筋面粉、黃油、開心果仁、雞蛋、細砂糖、糖粉
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西瓜味黃油脆薄餅
用料:面粉、西瓜、奶酪粉、黃油、白糖
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無蔗糖黃油小餅
用料:低粉、全蛋、黃油、木糖醇、鹽
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