韭菜[圖]

韭菜

別名:扁菜、韭、豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草

禁忌人群:患有眼疾者慎食;有陽亢及熱性病癥的人忌食。

適宜人群:一般人群均能食用。尤適宜便秘、產后乳汁不足女性、寒性體質等人群。

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    韭菜蝦皮炒雞蛋

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    韭菜苔炒肉絲

    用料:韭菜苔、豬肉絲、鹽、料酒、生抽、蒜、姜

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    韭菜苔炒香干

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    松仁炒韭菜

    用料:松仁、韭菜、魚露、粟米油

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    韭菜鮮蝦餡餃子

    用料:韭菜、鮮蝦、豬肉餡、餃子粉、雞蛋、蔥、姜、香油、生抽、鹽、胡椒粉

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    韭菜豬肉開口鍋貼

    用料:豬絞肉、韭菜、干香菇、XO醬、生抽、雞蛋、小蔥、拇指大的姜、料酒、香油、白胡椒、糖、鹽、面粉、溫水、鹽

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  • 韭菜苔炒牛肉的做法[圖]

    韭菜苔炒牛肉

    用料:牛里脊肉、韭菜苔、姜絲、水淀粉、生抽、料酒、鹽、色拉油、淀粉

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  • 韭菜鮮肉餡餃子的做法[圖]

    韭菜鮮肉餡餃子

    用料:餃子粉、豬肉末、韭菜、蝦皮、蝦仁、雞蛋、鹽、清水、姜、鹽、醬油、料酒、雞精、糖、香油

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    蠔油韭菜玉子燒

    用料:韭菜梗、雞蛋、蠔油、醬油、糖、鹽、清酒

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  • 海米韭菜雞蛋水餃的做法[圖]

    海米韭菜雞蛋水餃

    用料:韭菜、海米、雞蛋、面粉、豆腐皮、水、鹽、白糖、香油、色拉油、味精

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  • 韭菜炒鹵藕的做法[圖]

    韭菜炒鹵藕

    用料:藕、韭菜、紅椒、干紅椒、小蔥、花生油、鹽

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  • 韭菜花炒鱔絲的做法[圖]

    韭菜花炒鱔絲

    用料:黃鱔、韭菜花、蒜、姜、油、鹽、醬油、辣椒油、麻油、料酒、胡椒粉、味精

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  • 香辣豉香韭菜油渣餅的做法[圖]

    香辣豉香韭菜油渣餅

    用料:豬肥膘肉、豬油渣、面粉、韭菜、豬板油、清水、生姜、大蔥、八角、豆豉辣椒醬、熱開水

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  • 蛋絲拌韭菜的做法[圖]

    蛋絲拌韭菜

    用料:韭菜、雞蛋、干辣椒片或粉、大蒜、花椒粉、醬油、醋、食用油、熟芝麻、生姜、香油、鹽、白糖

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    韭菜火腿釀油豆腐

    用料:韭菜、油豆腐、火腿、五花肉、鮮貝、雞蛋、米粉、油鹽、胡椒粉、糖

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    韭菜拌雞絲

    用料:韭菜、香菇、雞胸肉、熟芝麻、鹽、生抽、老抽、香油

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    韭菜豬紅湯

    用料:豬紅、韭菜、枸杞、生姜、油鹽

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