千張[圖]

千張

別名:百頁、皮子、豆片、豆皮、豆腐皮

禁忌人群:幼兒、嬰兒人群應忌食或少食。

適宜人群:一般人群均可食用。適宜身體虛弱,營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用;適宜糖尿病人食用;適宜婦女產后乳汁不足之人食用;適宜青少年兒童食用;適宜痰火咳嗽哮喘(包括急性支氣管炎咳喘)之人食用;適宜癌癥患者食用;最宜老人。

  • 魚香千張絲的做法[圖]

    魚香千張絲

    用料:千張、泡發木耳、胡蘿卜、蔥姜蒜、郫縣辣醬、糖、鹽、醬油、醋、水淀粉、雞精

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  • 千張菜心的做法[圖]

    千張菜心

    用料:千張、菜心、蒜頭、指天椒

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  • 千張燒青菜的做法[圖]

    千張燒青菜

    用料:千張、青菜、蔥、姜、蒜、辣椒、鹽、雞精、香油

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  • 干胡蘿卜絲小炒的做法[圖]

    干胡蘿卜絲小炒

    用料:干胡蘿卜絲、香菇、千張、青蒜、鹽、雞精

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  • 小炒千張絲的做法[圖]

    小炒千張絲

    用料:千張、胡蘿卜、香菜、油、鹽、老干媽辣椒醬、醬油

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  • 水晶千張的做法[圖]

    水晶千張

    用料:焯煮過的豬肉皮一塊、千張皮、大蔥、姜、香葉、八角、桂皮、鹽、雞粉、黃酒、蘸料;、蒜泥、鎮江香醋、清水、小磨香油各、白胡椒粉、醬油

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  • 千張小炒肉的做法[圖]

    千張小炒肉

    用料:千張、豬瘦肉、胡蘿卜、生姜、小蔥、鹽、生抽、老抽、豉油、白砂糖、玉米淀粉、香麻油

    98004瀏覽1663收藏

  • 千張卷油條的做法[圖]

    千張卷油條

    用料:千張、油條、橄欖菜、番茄醬

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  • 沙茶雞樅土豆千張結燒翅根的做法[圖]

    沙茶雞樅土豆千張結燒翅根

    用料:雞翅根、千張結、土豆、青紅椒、洋蔥、小米椒、姜蒜、沙茶醬、雞樅菌辣醬、料酒、生抽、蠔油、五香粉、糖

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  • 鮮肉開洋千張包子的做法[圖]

    鮮肉開洋千張包子

    用料:豬肉(肥瘦搭配)、開洋、千張皮、蔥、姜、生抽、白糖、鹽、料酒

    23316瀏覽323收藏

  • 春筍咸肉千張包的做法[圖]

    春筍咸肉千張包

    用料:春筍、咸肉、薄千張、豬肉餡、蝦米、雞蛋、老姜、小蔥、鹽、雞精、糖、黃酒、美極鮮醬油、香油、白胡椒粉、生粉

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  • 紅燒千張結排骨的做法[圖]

    紅燒千張結排骨

    用料:排骨、千張結、荷蘭豆、蔥、姜、干辣椒、紅椒、生抽、老抽、鹽、白糖、腐乳、料酒

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  • 水煮千張肉片的做法[圖]

    水煮千張肉片

    用料:千張、瘦肉、干辣椒、花椒、姜蒜、料酒、淀粉、香油、香辣醬、鹽、香蔥

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  • 雙合千張的做法[圖]

    雙合千張

    用料:臭千張、豆腐皮、瘦豬肉、小蔥、鹽、食用堿、味精

    8176瀏覽8收藏

  • 筍干炒大蒜千張的做法[圖]

    筍干炒大蒜千張

    用料:千張、毛筍干、大蒜、色拉油、鹽、雞精

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  • 千張咸肉筍片湯的做法[圖]

    千張咸肉筍片湯

    用料:咸肉、早春筍、萵筍、千張絲、老姜

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  • 千張絲炒韭菜的做法[圖]

    千張絲炒韭菜

    用料:韭菜、千張、紅辣椒、鹽

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  • 腐乳排骨&韭菜千張的做法[圖]

    腐乳排骨&韭菜千張

    用料:排骨、腐乳、韭菜、千張、姜、冰糖、鹽、蒜片、干辣椒、生抽

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