巧克力

核桃巧克力奇普餅干

用料：低筋面粉、高筋面粉、55%濃度黑巧克力、核桃、無鹽黃油、全蛋液、細砂糖、小蘇打、鹽、耐高溫巧克力豆

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焦糖巧克力豆扭結包

用料：巧克力豆、高粉、雞蛋、動物性淡奶油、白砂糖、水、白砂糖、焦糖漿、干酵母、黃油、酸奶、鹽

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巧克力海綿蛋糕

用料：低筋面粉、雞蛋、細砂糖、可可粉、黃油

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奶香草莓巧克力餅干

用料：低粉、黃油、草莓泥汁、糖、奶粉

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抹茶巧克力慕司

用料：低筋面粉、雞蛋、色拉油（無味蔬菜油）、牛奶、蛋白用細砂糖、淡奶油、巧克力、可可粉、蛋黃、抹茶粉

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巧克力核桃雪球

用料：低筋面粉、核桃仁、全蛋液、黃油、黑巧克力、細砂糖、蘇打粉、糖粉

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巧克力果仁曲奇

用料：低筋面粉、黃油、巧克力碎、紅糖、白砂糖、雞蛋、榛子仁、花生仁、小蘇打粉、速溶咖啡、開水

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花生夾心巧克力

用料：花生、核桃、杏仁、淡奶油、糖、麥芽糖、黑巧克力、淡奶油、黃油

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巧克力戚風

用料：低粉、可可粉、金帝黑巧克力、玉米油、蛋黃、蛋白、白砂糖、水、鹽、檸檬汁

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巧克力小刺猬饅頭

用料：高筋面粉、可可粉、溫牛奶、紅糖、鹽、豆沙

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巧克力椰蓉塊

用料：低筋面粉、椰蓉、椰蓉、黃油、可可粉、細砂糖、泡打粉、黑巧克力、奶粉、動物性鮮奶油、黃油

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巧克力雪球

用料：低筋面粉、核桃碎、無鹽黃油、可可粉、糖粉、白色巧克力

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巧克力蓮蓉核桃月餅

用料：蓮子、黑巧克力、面粉、自制的蓮蓉、紙皮核桃仁、葵花籽油、白砂糖、清水、黃油、麥芽糖、枧水、全蛋液

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巧克力千層酥

用料：思念拋餅、巧克力、糖分

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巧克力焦糖布丁

用料：黑巧克力、淡奶油、雞蛋、蛋黃、糖、肉桂粉、香草香油、鮮奶、水、糖

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巧克力瑪德琳

用料：低粉、巧克力、雞蛋、黃油、細砂糖、可可粉、泡打粉

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心形巧克力草莓蛋糕

用料：黃油、黑巧克力、低筋面粉、鮮奶油、草莓、蛋黃、糖粉、可可粉、蛋白、糖粉、糖粉

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手工巧克力花

用料：黑巧克力、葡萄糖漿

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