五花肉

五花肉豆豉炒青椒

用料：五花肉、青椒、色拉油、料酒、鹽、豆豉、生抽、味精

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蘿卜燒五花肉

用料：白蘿卜、五花肉、蔥姜、醬油、蠔油、糖、鹽、料酒

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毛家紅燒肉

用料：五花肉、蔥、姜、八角茴、紅辣椒、花椒、香葉、料酒、蜂蜜、白糖、生抽、油、鹽

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農家小炒肉

用料：五花肉、紅椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、剁椒、生抽、雞精

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蒜香紅燒肉

用料：五花肉、蒜瓣、醋、紅燒汁、腐乳汁、冰糖

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蘿卜紅燒肉

用料：五花肉、白蘿卜、桂皮、姜、香蔥、冰糖、料酒、老抽、生抽、鹽、八角

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紅燒肉

用料：五花肉、姜、冰糖、醬油、八角、鹽

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回鍋小炒

用料：五花肉、紅椒、青椒、大蔥、姜、豆豉、料酒、生抽、老抽、糖、鹽

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回鍋肉

用料：五花肉、青椒、紅椒、蒜苗、醬油、郫縣豆瓣醬

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東坡肉

用料：五花肉、紹興黃油、生抽醬油、老抽、冰糖、姜、大蔥段、小蔥

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麻辣香鍋

用料：蓮藕、香菇、花菜、木耳、魷魚、蝦、五花肉、鴨腸、魚丸、魚豆腐、干辣椒、姜、蒜、蔥、白芝麻、香菜、干辣椒、茴香、火鍋調料、五香油、郫縣豆瓣、料酒、糖、鹽、雞精、八角、花椒、草果、丁香、山奈、肉寇、桂皮、香葉、油

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紅燒冬瓜

用料：冬瓜、五花肉、香菇、小紅椒、姜、蒜、蔥、油、鹽、紅燒醬油、蠔油、雞精

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包子

用料：面粉、五花肉、雞蛋、糖、泡打粉、酵母、色拉油、水、蔥、糖、鹽、雞精、老抽、姜汁、白胡椒粉、麻油

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燒茄子

用料：茄子、五花肉、蒜、姜、泰式甜辣醬、雞精

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青椒肉絲

用料：五花肉、青椒、姜、蒜末、蔥、雞精、料酒、老抽、生抽、蠔油、蜂蜜、濕淀粉、香油

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干煸豆角

用料：四季豆、五花肉、蔥姜、郫縣豆瓣醬、生抽

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炸醬面

用料：市售面條、五花肉、香菜、黃瓜、干黃醬、水、花椒面

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毛氏紅燒肉

用料：五花肉、香蔥、蒜、姜、干辣椒、八角、香葉、白糖、鹽、料酒

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