本溪特產

本溪礦藏豐富,被譽為“地質博物館”,同時還有“中國醫都”、“中國楓葉之都”之稱。 本溪特產包括:桓仁大米、桓仁大榛子、桓仁山核桃油、桓仁紅松籽、桓...展開全部
本溪礦藏豐富,被譽為“地質博物館”,同時還有“中國醫都”、“中國楓葉之都”之稱。
本溪特產包括:桓仁大米、桓仁大榛子、桓仁山核桃油、桓仁紅松籽、桓仁獼猴桃、本溪遼五味、本溪林下參、桓仁黑木耳、桓仁冰酒、桓仁板栗、桓仁草莓、桓仁大白桃、桓仁甜瓜、北甸子冰葡萄、本溪凍梨、本溪山楂、鐵剎山牌老窖酒、本溪回天再造丸、龍山泉啤酒、野生山核桃乳、鐵剎山酒。收起
  • 本溪香菇

    本溪香菇

    香菇是本溪特產,香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)、味甘...

  • 榛子

    榛子

    榛子,是產于遼寧而馳名中外的干果,由于遼寧地處亞熱帶及北溫帶之間,自然及風土條件均適于榛子林的生長,榛子林幾乎遍布全省各地,開原、鐵嶺、西豐、新賓、桓仁等縣更是榛子的集中產區。榛子多系野生,大都生長在山坡的...

  • 山蕨菜

    山蕨菜

    山蕨菜,是野生蕨類植物的嫩芽,幼葉統稱蕨菜,山蕨菜為其大宗品種之一,又稱龍頭菜。遼寧所產的山蕨菜多為野生,全省山區都有出產,以遼東、遼南產量居多。山蕨菜含蛋白質、礦物質、胡羅卜素和抗壞血酸等成分,且含有一種...

  • 刺嫩芽

    刺嫩芽

    刺嫩芽為五加科落葉小喬木,又名刺老芽、刺龍芽、龍牙蔥木,在我國主要分布在東北。葉大互生,花淡黃白色,由多數小傘形花序合成圓維花序。刺嫩芽的嫩芽為食用部分,食用方法多樣。可以生食、炒食、醬食、做湯、做餡,或加...

  • 長寬豬蹄

    長寬豬蹄

    長寬豬蹄,是本溪市的名小吃,乃祖傳秘方配制,精心選料,細致加工而成。另外,還有豬蹄、豬肚、豬肘、牛肉、兔、雞脖等熏制品,該主品是燕東一絕,風味獨特,具有咸鮮味醇酥嫩脫骨,柔韌適口,冬氣郁,四味無窮,老少皆宜。

  • 喇蛄

    喇蛄

    喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形狀頗似蝦,有蟹身魚尾之態。喇蛄又稱“大頭蝦”,在動物分類學中,它屬于節肢動物門、甲殼綱、喇蛄科。它的模樣與生活在海洋里的龍蝦十分相似,所以有“淡水龍蝦”之稱。現在,中國共有...

  • 本溪凍梨

    本溪凍梨

    凍梨,是遼寧省本溪地區主要冬季水果之一,由花蓋梨,秋白梨,白梨,尖巴梨冰凍而成,食用時,將凍梨置涼水中浸泡,待化透后撈出可食,化透的凍梨,甜軟多汁,清涼爽口。吃凍梨時要有耐性的,如同心急吃不了熱豆腐一樣,若...

  • 桓仁山參

    桓仁山參

    桓仁山參,系指產于遼寧省桓仁滿族自治縣的山參產品,富有八山一水一分田的桓仁滿族自治縣地處長白山脈,是生長野生人參和靈芝等中小藥材的重要產地。特別是人參產業,幾百年來一直是山區人們致富養家的重要渠道。桓仁山參...

  • 桓仁冰酒

    桓仁冰酒

    桓仁冰酒,產于遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁是世界公認的冰酒生產絕佳地帶,被國際葡萄酒專家稱為“黃金冰谷,其冰葡萄酒產量占世界產量的1/3,居世界首位。VQA(加拿大酒商質量聯盟)對冰酒的定義是:利用在-8℃以下,在葡...

  • 京租稻米

    京租稻米

    京租稻產于桓仁滿族自治縣四河鄉,是全國獨一無二的名貴水稻,曾是清光緒年間專供皇帝膳用的御用貢米。京租稻米外觀晶瑩、透明度好、米粒扁長,蒸煮后松軟油亮、潔白清香,適口性好。

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