畢節特產

畢節市屬北亞熱帶季風濕潤氣候,夏無酷暑,冬無嚴寒,季風氣候比較明顯,降雨量較為充沛,立體氣候突出。 特產主要有威寧火腿、彝族咂酒、酸菜、涼糕、威寧...展開全部
畢節市屬北亞熱帶季風濕潤氣候,夏無酷暑,冬無嚴寒,季風氣候比較明顯,降雨量較為充沛,立體氣候突出。
特產主要有威寧火腿、彝族咂酒、酸菜、涼糕、威寧蕎酥、黔西黃粑、大方漆器、大方天麻、大方圓珠半夏、大方皺椒、赫章半夏、赫章核桃、威寧黨參、威寧洋芋、織金竹蓀等。收起
  • 金沙灣子辣椒

    金沙灣子辣椒

    座落在金沙縣木孔鄉灣子街上,法人游龍喜,借助灣子得天獨厚的氣候和土壤優勢,依靠科技興農的政策支撐,依托木孔鄉著力打造“雙紅”辣椒產業的契機。現公司占地40畝,通過合理規劃布局,擬建原材料庫8000平方米、加工車間...

  • 畢節豆腐干

    畢節豆腐干

    畢節豆腐干素有“臭里香”之美稱,豆腐干用炭火烘烤,佐以五香辣椒面食用,皮脆心綿,香味四溢,開胃提神。其吃法有很多種,其中,“烤”就是一大特色。產地介紹:畢節是貴州省下轄的地級市,位于貴州省西北部,綜合實力居...

  • 畢節大蒜

    畢節大蒜

    8瓣,又名“八牙蒜”;紅皮蒜表皮紫紅色,6~10瓣,多者可達14瓣。食用大蒜,可殺菌、消炎、解毒、清熱、降壓,可防治腸炎、腦炎、冠心病,并有開脾建胃、增進食欲等功效,同時也是價廉物美的調味品食材特征:蒜頭大,直徑...

  • 赫章核桃

    赫章核桃

    赫章核桃因產自貴州省赫章縣而得名。因為赫章縣海拔高,光照長,溫差大。最高海拔2900.6米(為貴州最高點),獨特的小氣候特別適宜核桃生長,所以,盡管赫章核桃個頭不大,但其貌不揚的它卻具有殼薄、仁飽滿、仁飽白、易取...

  • 織金竹蓀

    織金竹蓀

    “織金竹蓀”,為地理標志保護產品及地理標志證明商標。織金竹蓀是一種植物,屬于食用菌類,是世界上最珍貴的品種之一,其具有優美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養成分而被人們譽為“真菌皇后”、“真菌之花”。竹蓀系古代...

  • 大方圓珠半夏

    大方圓珠半夏

    圓珠半夏是中國中藥寶庫中的一種重要藥材,它的功能是燥濕化痰,和胃止嘔,主治痰濕水飲,嘔吐,咳喘等癥。我國一個重要產地是貴州大方。大方圓珠半夏素以質優效佳而馳名中外,曾獲“貴州十大名藥”、“貴州地道藥材”等盛...

  • 大方天麻

    大方天麻

    大方天麻,中草藥,貴州省大方縣特產。因原產地名命名。貴州是中國天麻的主要產區之一,因得天獨厚的自然條件,所產天麻的天麻素含量較高,向來以品質好、藥效高而享譽國內外。大方天麻主產于貴州高原大方縣九龍山脈的深山...

  • 大方皺椒

    大方皺椒

    大方種植辣椒歷史悠久。據傳,明朝貴州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜見明太祖朱元璋,帶去大方干辣椒,朱元璋吃后感覺又辣又香,見大方辣椒渾身發皺,故稱其為“皺椒”,從此年年索貢。因此,大方辣椒又稱“貢椒”,...

  • 威寧黨參

    威寧黨參

    威寧黨參2011年經國家質檢總局批準,成為地理標志保護產品。在“威寧試點”工作中,威寧自治縣海拉鄉以產業結構調整為主線,以切實發展特色產業為切入點,依托得天獨厚的自然條件,大力發展黨參連片種植,使黨參產業成為富...

  • 威寧蕎酥

    威寧蕎酥

    威寧蕎酥以苦蕎粉面為主要原料,加白糖、紅糖、豬油、菜油等多種配料制成,主要品種有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、棗泥等,年產量約10萬公斤左右,遠銷省內外,為全國獨家特產。蕎酥因色澤金黃又稱“金酥”。威寧蕎酥味...

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