昌吉特產

昌吉市屬中溫帶區,為典型的大陸性干旱氣候,具有冬季寒冷、夏季炎熱、晝夜溫差大的特點。由于地形條件的影響,由南向北氣候差異較大,南部夏季降水較多;北...展開全部
昌吉市屬中溫帶區,為典型的大陸性干旱氣候,具有冬季寒冷、夏季炎熱、晝夜溫差大的特點。由于地形條件的影響,由南向北氣候差異較大,南部夏季降水較多;北部沙漠性氣候特征顯著。
特產主要有吉木薩爾大蒜、吉木薩爾紅花、木壘白豌豆、木壘鷹嘴豆、奇臺白洋芋、奇臺面粉、奇臺四平頭辣椒、石梯子洋蔥、五工臺紅薯等。收起
  • 木壘白豌豆

    木壘白豌豆

    “木壘白豌豆”,為農產品地理標志產品。木壘縣是新疆最大的天山白豌豆生產基地,年種植面積達10萬畝,年產量1.5萬噸。木壘豌豆品質上乘,蛋白質含量在35%以上,國內乃至國際對豌豆原料、淀粉、粉絲的市場需求量非常大,進...

  • 木壘鷹嘴豆

    木壘鷹嘴豆

    鷹嘴豆又名桃爾豆、雞頭豆、羊頭豆屬野豌豆族,是豆科植物中的稀有品種,在醫藥方面的應用已有悠久的歷史,新疆維吾爾醫用已約有2000年的歷史。許多古文獻中都記載有鷹嘴豆。資料顯示,鷹嘴豆在蛋白質功效比值、氨基酸含量...

  • 奇臺面粉

    奇臺面粉

    由奇臺縣申報的“奇臺面粉”順利通過國家農業部地理標志登記保護認證,這是奇臺縣繼“四平頭辣椒”和“奇臺百洋芋”成果認證之后獲得的又一個地標認證。奇臺縣是聞名區內外的糧食生產大縣,近年來,隨著中央和區州對糧食生...

  • 奇臺四平頭辣椒

    奇臺四平頭辣椒

    “奇臺四平頭辣椒”,為農產品地理標志產品。雪椒,學名“四平頭”,產自新疆天山腳下,在新疆栽培歷史悠久,為新疆的地方品種。新疆蔬菜研究所專家采用5a提純復壯,目前雪椒品種保存了原來的優良品性,還提高了抗病性。雪...

  • 奇臺白洋芋

    奇臺白洋芋

    “奇臺白洋芋”,為農產品地理標志產品。特點:新疆奇臺白洋芋,白洋芋淀粉含量高、含水量少、干物質多,口感好。產地介紹:奇臺縣,是新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州所轄的一個縣,位于新疆維吾爾自治區東北部,昌吉回族自...

  • 五工臺紅薯

    五工臺紅薯

    “五工臺紅薯”,為農產品地理標志產品。五工臺鎮西樹窩子村紅薯種植有著近30年歷史,獨特的沙質土壤和氣候條件使這里種植出的紅薯外表光亮、入口綿甜,糖分高、莖絲少,很受人們青睞,西樹窩子紅薯也因此在當地一直不愁銷...

  • 石梯子洋蔥

    石梯子洋蔥

    呼圖壁縣石梯子鄉是一個“以牧為主、牧農結合”的民族鄉鎮,年均耕地面積近5萬畝,可利用草場78萬畝。全鄉總戶1579戶,總人口近7000人。全鄉總人口中哈薩克民族人口占84%,是一個以哈、漢、回、維、藏、蒙、塔塔爾七個民族...

  • 葫蘿卜

    葫蘿卜

    葫蘿卜葫蘿卜在我國各地均有栽培,尤以寧夏、新疆、陜西、河北等省(區)栽培更多。胡蘿卜營養豐富,含有人體必需的五種氨基酸。胡蘿卜有多種用途,在醫藥上有降血壓、強心、消炎、抗過敏等作用。此外,可當水果生食,亦可煮...

  • 吉木薩爾紅花

    吉木薩爾紅花

    地域范圍主要產于新疆的塔城地區、額敏縣、昌吉州、奇臺縣、吉木薩爾縣、阿克蘇地區、哈密地區等地。特定品質新疆特產新疆紅花是一種珍貴的傳統藥用植物,屬菊科,又名黃蘭、紅蘭花、草紅花、紅花菜,紅花花色鮮艷,花期變...

  • 吉木薩爾大蒜

    吉木薩爾大蒜

    特定品質吉木薩爾大蒜——新疆白皮大蒜具有皮薄瓣勻、大蒜素含量高、氨基酸種類全等特點,被譽為中國四大名蒜,產品遠銷國內外和歐美市場,2004年該縣被國家農業部命名為“中國白皮大蒜之鄉”。“吉木薩爾大蒜”,為地理標...

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