鶴崗特產

鶴崗市位于黑龍江省東北部,地處小興安嶺向三江平原的過渡地帶,屬中溫帶大陸性季風氣候。 主要特產包括:東北香菇、東北猴頭蘑珍品壓縮塊、驢窩菌、山板栗...展開全部
鶴崗市位于黑龍江省東北部,地處小興安嶺向三江平原的過渡地帶,屬中溫帶大陸性季風氣候。
主要特產包括:東北香菇、東北猴頭蘑珍品壓縮塊、驢窩菌、山板栗、鶴崗煤雕、綏濱大米等。收起
  • 東北黑木耳

    東北黑木耳

    東北黑木耳,堪稱全國木耳之冠,木耳主要生長在中國。既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上。色澤黑褐,質地柔軟呈膠...

  • 東北猴頭蘑

    東北猴頭蘑

    猴頭菇,又叫猴頭菌,蘑體呈圓形,似拳頭大,菌蓋有圓筒須刺,須向上像猴毛,根略圓尖如嘴,似猴頭形狀,故名猴頭蘑,多數生長在深山老林的柞、胡桃、樹等干枯部位及腐木上,喜低溫。新鮮的白色,干后呈褐色。猴頭菌是鮮美...

  • 小香檳

    小香檳

    香檳是法國一個古老的省名。香檳酒是香檳省出產的一種起泡葡萄酒。在我國市場上出現的香檳酒,有大香檳與小香檳之分,它們的區分是由加工方法和瓶中壓力不同決定的。小香檳酒,是用葡萄酒或果汁,加糖水、香料、色素、二氧...

  • 寶泉嶺豆瓣醬

    寶泉嶺豆瓣醬

    寶泉嶺豆瓣醬,是鶴崗有名的特產,歷史悠久,是鶴崗家庭做菜必不可少的材料。

  • 東北香菇

    東北香菇

    香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維...

  • 長春鳊

    長春鳊

    長春鳊,又稱鳊花,是黑龍江、松花江名產“三花五羅”之一。其肉嫩味鮮,營養價值高,是淡水魚佳品。長春鳊,長的有點象武昌魚,又不是武昌魚。這魚不大,小者七、八兩,大者一、二斤。莫看其小,鳊花最肥。吃起來,又肥而...

  • 三花五羅

    三花五羅

    “三花五羅”,即指鰲花、鳊花、鯽花,哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅,產于黑龍江。三花是鰲花、鳊花、鯽花三種魚的合稱。鰲花,肉細嫩,味美上口,少刺,體重可達5公斤多,是我國四大淡水名魚之一;鳊花,肉質肥嫩,脂肪含量亟其...

  • 綏濱大米

    綏濱大米

    綏濱水稻以黑龍江水灌溉、肥沃的黑土地滋養、北緯47°的高緯度充足日照,種出來的大米品質好、口感也好。綏濱大米獲國家地理標志證明商標。產地介紹:綏濱縣位于黑龍江省東北部的黑龍江畔,北以黑龍江主航道為界與俄羅斯隔...

  • 山板栗

    山板栗

    山板栗,又名榛子、毛栗、尖栗、棰子,人們常說的“四大堅果”之一,其余四三大堅果分別是扁桃、胡桃、腰果。山板栗是鶴崗一帶的著名農業特產之一,是東北地區很受歡迎的常吃堅果品種之一,廣泛地種植在我國的東北地區,尤...

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