金華特產

金華屬亞熱帶季風氣候。總的特點是四季分明,年溫適中,熱量豐富,雨量豐富,干濕兩季明顯。 主要特產包括:花茶、舉巖茶、佛手、金華火腿、壽生酒、大仙靈...展開全部
金華屬亞熱帶季風氣候。總的特點是四季分明,年溫適中,熱量豐富,雨量豐富,干濕兩季明顯。
主要特產包括:花茶、舉巖茶、佛手、金華火腿、壽生酒、大仙靈芝、靈芝盆景、佛手酒、金華酥餅、東陽木雕、義烏南棗、金絲蜜棗、金華佛手、宣平蓮子。收起
  • 金華火腿

    金華火腿

    金華火腿是浙江金華漢族特色風味食品,是金華市最負盛名的漢族傳統名產,金華火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口,素以色、香、味、形“四絕”聞名于世,在國際上享有聲譽。由于所用原料和加...

  • 義烏紅糖

    義烏紅糖

    義烏紅糖,因色澤嫩黃而略帶青色,故又名為義烏青,是義務著名的特產。義亭鎮是義烏紅糖主產區,素有“紅糖之鄉”之稱。義烏紅糖制作技藝現被列入浙江省非物質文化遺產名錄。素以質地松軟、散似細沙、純潔無渣、香甜可口著...

  • 中華獼猴桃

    中華獼猴桃

    別名獼猴桃毛梨子、毛桃子、茅桃、獼猴梨、木倫敦果、木子、山羊桃、繩梨、藤梨、羊桃藤,是中國特有的藤本果種,因其渾身布滿細小絨毛,很象桃,而獼猴喜食,故有其名中華獼猴桃原產中國,栽培和利用至少有1200年歷史,是...

  • 鹿血酒

    鹿血酒

    梅花鹿全身是寶,而鹿血則是寶中之寶。經現代科學研究證實,鹿血能改善腦組織的新陳代謝,具有明顯的安神鎮靜效果;能通過提高血清睪酮含量而增強性功能;可顯著增加血細胞及血蛋白含量而呈現補血作用。臨床證明,鹿血有補...

  • 南棗

    南棗

    浙江傳統特產。采用優質青棗精制而成。有淌江紅棗和原紅蜜棗兩種。皮色烏亮透紅,花紋細致,肉質金黃,個大均勻,為棗中之珍品。清朝時歲歲進貢,故有“貢棗”之稱。主產于義烏、東陽、淳安、蘭溪等縣(市)。產品主銷于廣...

  • 麻糍

    麻糍

    麻糍,是永康別具一格的一種糯米食品,民間建房、種田和農歷七月半幾乎家家戶戶都要食用,在閩南、江西等地也有吃麻糍的傳統。市場上也常有出售,但唯獨城郊的田宅麻糍最負盛名。它種類很多,有麻糍瀉、麻糍滑、米篩花、麻...

  • 金華豆腐皮

    金華豆腐皮

    金華豆腐皮,漢族傳統豆制品,主要產于浦江、義烏、永康。以色如玉,膩如脂,薄如紙(最薄的每千克約250張),韌而不脆,不易霉變為其特色。

  • 壽生酒

    壽生酒

    壽生酒,是浙江金華一帶的傳統名酒。液色金黃鮮亮,香味濃郁醇美,過口余香爽適,既具紅曲酒之色、味,又兼麥曲酒之鮮醇,系一種半干型的黃酒。百多年以來,壽生酒風靡一方,享有盛譽。壽生酒以精白糯米作原料,兼用紅曲、...

  • 義烏南棗

    義烏南棗

    南棗是義烏特有的名貴產品,南棗“日吃三個棗、一生不易老”,這民諺在義烏流傳日久,清乾隆時,曾列為貢品,故又稱“京果”,主產于義烏、東陽、淳安、蘭溪等縣(市)。《中國名產》第一集有“江南棗中佳品,是浙江義烏南...

  • 五指巖生姜

    五指巖生姜

    五指巖生姜,盛產于永康市中山鄉一帶,因五指巖而得名,故稱“五指姜”,種植歷史很悠久。五指姜不管食用還是藥用均屬佳品,民間流傳“日食三錢五指姜,到老不用開藥方”的民謠。五指巖生姜栽培在海拔1000余米的中山鄉五指...

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