煙臺特產

煙臺屬于溫帶季風氣候,冬季空氣更加溫潤,是旅游避暑和休閑度假勝地。 特產主要包括:煙臺蘋果、蓬萊海參、萊州梭子蟹、萊州玉雕、煙臺大櫻桃、萊州毛筆、...展開全部
煙臺屬于溫帶季風氣候,冬季空氣更加溫潤,是旅游避暑和休閑度假勝地。
特產主要包括:煙臺蘋果、蓬萊海參、萊州梭子蟹、萊州玉雕、煙臺大櫻桃、萊州毛筆、萊陽梨、煙臺綠茶、長島鮑魚、萊州仙客來、云峰大櫻桃、牙山黑絨山羊、蓬萊葡萄、萊州對蝦、萊州月季、煙臺鮑魚、萊州大竹蟶等。收起
  • 萊陽梨

    萊陽梨

    萊陽梨,亦稱茌梨,因產于萊陽市而得名,是山東省的著名特產之一。多為倒卵形,果實碩大,果皮為黃綠色,萊陽梨表面粗糙,有褐色銹斑,萼部凹入。果肉質地細膩,汁水豐富,口感清脆香甜,是梨中的上品。萊陽梨皮呈黃綠色,...

  • 萊州梭子蟹

    萊州梭子蟹

    萊州梭子蟹,學名為“萊州三疣梭子蟹”,俗稱大蟹子,是指以“萊州”地名命名,在原產地域范圍內捕撈和養殖的梭子蟹,三疣梭子蟹是我國重要的出口暢銷品之一。萊州梭子蟹體肥肢壯,殼薄色正,肉色潔白,肉質細嫩,肥滿度高...

  • 煙臺鮑魚

    煙臺鮑魚

    煙臺鮑魚,是山東省煙臺市的特色海產品,素稱“海味之冠”的煙臺鮑魚,自古以來就是海產“八珍”之一。煙臺鮑魚肉質細嫩,鮮而不膩;營養豐富,清而味濃,燒菜、調湯,妙味無窮。鮑魚,為軟體動物,號稱“八珍”之一,是極...

  • 刺參

    刺參

    刺參,是海參的一種,是中國20多種食用海參中質量最好的一種,被列為“八珍”之一,山東半島和遼東半島的刺參較好。據《本草綱目拾遺》中記載,“遼東產之海參,體色黑褐,肉嫩多刺,稱之遼參或海參,品質極佳,且藥性甘溫...

  • 龍口對蝦

    龍口對蝦

    對蝦,是龍口的著名特產之一,龍口海域是捕撈對蝦的重要海域。龍口對蝦個大、肉實、味鮮,是宴席上的名貴菜肴之一。對蝦捕撈季節,龍口港灣帆船如云,機聲隆隆,晝夜不息。龍口對蝦甲殼薄亮,雌性甲殼略帶青灰色,亦稱青蝦...

  • 萊胡參

    萊胡參

    萊胡參,又叫萊陽沙參,是山東省萊陽市的特產之一。因產于高格莊鎮鎮胡城村的萊陽沙參品質最好,故萊陽沙參又被稱之為“萊胡參”,意為產自萊陽胡城的沙參。萊陽是著名的沙參主產地在五龍河下游的胡城村,出產的沙參品質全...

  • 龍口粉絲

    龍口粉絲

    龍口粉絲是中國的傳統特產之一,其生產歷史悠久。龍口粉絲選用優質的綠豆為主要原料,結合傳統工藝的基礎上,采取現代科技生產而成。其絲條勻細,純凈光亮,整齊柔韌,潔白透明,烹調時入水即軟,久煮不碎不糊,吃起來清嫩...

  • 金嶺小米

    金嶺小米

    金嶺小米,地理標志,是金都招遠的著名土特產,其主產區位于金嶺鎮山上張家村的萬壽山莊,這里出產的金嶺小米以其獨特的品質,豐富的營養受到消費者的歡迎。萬壽山莊的土質、氣候特別適合小米生產,這座自然的田園水質甘冽...

  • 桃花蝦

    桃花蝦

    桃花蝦,以肉質細嫩,味道鮮美而給人留下美好的印象,是煙臺小海味中又一特產,每年深春時節,名貴應時的海味便是桃花蝦了。桃花蝦顧名思義,出產于桃花盛開的時候。為時短促,但在春季的海鮮小品中,卻獨占鰲頭。桃花蝦皮...

  • 萊州大竹蟶

    萊州大竹蟶

    大竹蟶,屬貝類,萊州沿海的膠萊河至過西的淺海區出產頗多。皮薄肉嫩,味道鮮美,是很受人們歡迎的營養珍品。當地婦女產后奶水不足,以蟶子湯催乳。全市有資源面積數萬畝,品種有大竹蟶、細長竹蟶、小竹蟶等四種。大竹蟶的...

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