榆林特產

榆林市是中國日照高值區之一,在陜西省,日照時間最長,氣溫四季明顯,適宜農作物生長。 特產主要有定邊馬鈴薯、府谷海紅果、府谷黃米、橫山大明綠豆、橫山...展開全部
榆林市是中國日照高值區之一,在陜西省,日照時間最長,氣溫四季明顯,適宜農作物生長。
特產主要有定邊馬鈴薯、府谷海紅果、府谷黃米、橫山大明綠豆、橫山羊肉、佳縣油棗、靖邊苦蕎、靖邊馬鈴薯、靖邊小米、米脂小米、清澗紅棗、神木蘭炭、榆林豆腐、子洲黃芪等。收起
  • 橫山羊肉

    橫山羊肉

    陜西省橫山縣特產。中國國家地理標志產品。橫山羊肉具有肉質鮮嫩、肥瘦相間、高蛋白低脂肪、無膻味、香味濃郁、風味獨特的優點,被譽為“肉中之人參”。“橫山羊肉”以其獨特的肉質、豐富的營養價值和顯著的保健抗癌功能深...

  • 靖邊馬鈴薯

    靖邊馬鈴薯

    靖邊馬鈴薯為農產品地理標志產品。特點:馬鈴薯,茄科茄屬,一年生草本植物,別稱地蛋、洋芋、芋頭、土豆等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。在陜南地區作為農作物廣泛種植。產地介...

  • 橫山大明綠豆

    橫山大明綠豆

    橫山大明綠豆,陜西省榆林市橫山縣特產,中國地理標志產品。橫山縣是陜西省榆林市轄區,無霜期短、低溫缺水、土壤瘠薄、生態脆弱,是小雜糧適宜生長區。光照充足,雨熱同季,有利于食用豆根系發育、光合作用和著色,也有利...

  • 靖邊小米

    靖邊小米

    靖邊小米,是靖邊縣傳統的有機綠色特產。特點:1.感官特色:正圓形、色澤金黃、大小一致、顆粒飽滿、口感香甜。2.理化指標:千粒重≥2.4g,蛋白質含量≥9.0%,脂肪含量≥3.8%,維生素B1含量≥0.7mg/100g。3.安全及其他質...

  • 靖邊苦蕎

    靖邊苦蕎

    靖邊苦蕎為地理標志保護產品。靖邊苦蕎為地理標志證明商標。小雜糧種植區東坑鎮、席麻灣鄉、喬溝灣鄉實施蕎麥高產創建示范田1萬畝,白于山區天然狀態下生產的“榆蕎—4”、“苦蕎”等是遠近聞名的綠色食品,靖邊苦蕎多次榮...

  • 清澗紅棗

    清澗紅棗

    陜北流傳一句民謠:榆林的水佳縣的山,清澗的紅棗神木的炭。在盛產優質紅棗的陜北,唯有“清澗紅棗”能夠獨享美譽,與榆林桃花水、道教圣地佳縣白云山和神木煤炭名列一起,足見其為紅棗中上上之品,備受人們青睞。其實,清...

  • 府谷黃米

    府谷黃米

    黃米又稱黍、糜子、夏小米,有糯質和非糯質之別,糯質黍多作以醇酒,非糯質黍,稱為穄,以食用為主。特點:糜子脫殼之后稱為黃米,黃米又分粳黃米、糯黃米,有的地方稱為大黃米。糜子是我國僅次于水稻的傳統制米作物,食用...

  • 佳縣油棗

    佳縣油棗

    佳縣特產油棗:棗是我國的第一大干果,是世界上唯一的出口國。陜北紅棗早已在國內市場上享有盛譽,銷量逐年上升,加工產品已出口到世界5大洲的20多個國家和地區。佳縣油棗和延川狗頭棗將作為陜北紅棗的優良代表品種行銷國...

  • 府谷海紅果

    府谷海紅果

    府谷海紅果,是地理標志保護產品,產自陜西省榆林市府谷縣。府谷海紅果產自陜西榆林府谷縣,含鈣量為水果之冠,素有“鈣王”之稱,可以加工成果脯、海紅干等多種食品,風味獨特。海紅樹是府谷縣的傳統果樹,屬世界稀有樹種...

  • 榆林豆腐

    榆林豆腐

    榆林豆腐,為地理標志保護產品。馳名中外的榆林豆腐具有白嫩細膩、味香可口、營養豐富、價廉物美的特點,是榆林地方第一名菜。遠方來客,都以品嘗榆林豆腐為佳趣。榆林豆腐是用優質黃豆和“桃花水”磨制加工而成,點豆腐用...

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